ARTICLES SOCIETE
Les articles société traitent de sujets qui englobent l’ensemble des domaines de notre société. Les rubriques sont nombreuses et apportent l’éclairage particulier de la vision de l’auteur. Quelques précisions utiles : La rubrique ECOLOGIE, traite
LA CLOTTE CITE MEDIEVALE
Dans un petit village de Charente maritime, appelé LA CLOTTE, nous avons découvert un site médiéval chargé d’histoire. Une association de bénévoles, trés dynamique, propose chaque année une fête pour promouvoir ce magnifique site :
Romain de Courcy, chef barman au Ritz : «En matière de cocktails, il y a des tendances qui se confirment»
«Le pays ne se résume pas à la street food» : en Corée, la renaissance des alcools traditionnels
Basse côte snackée, sauce pistache-herbes fraîches, pain et crudités croquantes
Pour la viande : 1 basse côteSelPoivreUn filet d’huile neutre Pour la sauce pistache-herbes : 50 g de pistaches décortiquées (non salées)1 petit bouquet de persilQuelques feuilles de mentheQuelques brins de coriandre1 petit citron (zeste
Blind Dates avec Cyril Lignac – preview
Dans une cuisine transformée en QG de “L’Amour Bœuf”, Cyril Lignac attend derrière la porte sans savoir qui va apparaître. Quand la sonnette retentit, la surprise est totale : influenceur food, sportif, éleveur ou invité